Glaçage gourmand aux noisettes

Type de recette : Recette de base

Saison : Automne, Hiver

Allergènes :  Fruits à coque, Lait-Lactose, Soja 

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INGREDIENTS : 

  • 500 g de chocolat au lait
  • 180 g d’huile de tournesol
  • 90 g de noisettes hachées

 

METHODE : 

Chauffer le chocolat à 30°C puis incorporer l’huile et les noisettes. Maintenir à 30°C.