Noël à la Bulle


20 décembre 2023

19h00 - 22h00 -

Service du soir

Soupe aux oignons + pains gratinés à l'ail + portion de fromage 41
Salade césar 14
Tartiflette 39 1 en plus
Pan bagnat de jambon grillé, salade hivernale, sauce au yaourt grec 25
Pan bagnat de saumon grillé, salade hivernale, sauce norvégienne 47
Pana cotta fêve tonka, fruits rouges 41
Verrines forêt noire 37
Salade césar végétarienne 1

 

Mise en place 

Salade césar 22 portions dresser
Tartiflette 2 platines dresser
Pains bagnat 29 pains sortir
Saumon 18 sortir
Pana cotta fêve tonka, fruits rouges 24 dresser
Verrines forêt noire 21 dresser
Salade césar végétarienne 2 dresser