Exupery Burger

Type de recette : Snack-Burger, Snacks

Saison : Automne, Eté, Hiver, Printemps

Allergènes :  Arachides, Céréales - Gluten, Lait-Lactose, Oeufs, Soja 

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INGREDIENTS : 

 

METHODE : 

Tailler les tomates en rondelles. Nettoyer la roquette.

Griller le steack d agneau et y faire fondre les rondelles de fromage de chèvre.

Tailler le pain en 2 et griller les faces internes à la salamandre.

Napper le socle du pain de sauce ail/romarin. Poser par dessus le steack d agneau, surmonter de roquette et de tomate. terminer avec le couvercle du pain.